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| 年份以實物為準 / 單支裝 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實物為準 / 單支裝 | G60C090B104463-1 | ￥128 |
| 年份以實物為準 / 6支裝 | G60C090B104463-2 | ￥735 |
干白葡萄酒
Oyster Bay Sauvignon Blanc
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
呈現(xiàn)淡淡的麥桿的黃綠色
香氣
馥郁芳香的柑橘與熱帶水果香氣清新且充滿活力，優(yōu)雅靈動
口感
平衡感好，入口順滑，持久的清爽果香逗留在唇齒之間，令人回味無窮
評分
2022年 詹姆斯薩克林（JS）90分
酒莊
Oyster Bay - 蠔灣酒莊
產(chǎn)區(qū)
Marlborough New Zealand - 新西蘭馬爾堡
品種
Sauvignon Blanc - 長相思
圖片
?
酒莊介紹
Oyster Bay - 蠔灣酒莊
蠔灣酒莊（Oyster Bay Wines）是新西蘭一個家族經(jīng)營的酒莊，該酒莊致力于釀造世界葡萄酒。值得驕傲的是，該酒莊款年份酒就獲得了金獎，在1991年第22屆倫敦“國 際葡萄酒與烈酒競賽（International Wine & Spirit Competition）”中，該酒莊的長相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）獲得“年度長相思葡萄酒”的稱號。自此，蠔灣酒莊的葡萄酒便被定義為新西蘭滿具代表性的葡萄酒。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
蠔灣酒莊的名字來源于馬爾堡地 區(qū)（Marlborough）的蠔灣（Oyster Bay）。蠔灣很早就在當?shù)厝诵闹杏幸欢ǖ耐?，現(xiàn)在更被認為是世界上出色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。蠔灣酒莊葡萄園的地理位置十分優(yōu)越：氣候涼爽，光照充足，土壤以沖積土壤為主，肥力適中，條件非常適合葡萄的生長。適宜生長在涼爽氣候地區(qū)的葡萄品種，比如霞多麗（Chardonnay）、長相思 （Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）在這里都生長得非常好。
工藝流程
蠔灣酒莊采用世界上先進的釀酒設(shè)備，對釀酒過程精益 求精。此外，酒莊的外形也非常有特色，帶有彎曲并分層的屋頂，這使蠔灣酒莊即使在炎熱的夏季也能有一 個非常涼爽的釀酒環(huán)境。蠔灣酒莊的釀酒哲學是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且地域風格明顯的葡萄酒：風格優(yōu)雅，果味怡人且突出。
美酒佳釀
酒莊的釀酒哲學是將新西蘭涼爽氣候條件下葡萄栽培的精髓完滿呈現(xiàn)——即始終如一地創(chuàng)造優(yōu)雅迷人、果香馥郁、地域特色鮮明的葡萄酒。
葡萄品種
Sauvignon Blanc - 長相思
Sauvignon Blanc，中文譯名不計其數(shù)，但以“長相思”之名具中國韻味，該品種原產(chǎn)于法國波爾多（Bordeaux），廣泛種植于法國、美國加利尼福尼亞州、澳大利亞、新西蘭、南非和智利等地。用其釀造的葡萄酒酒香個性鮮明，含量為豐富的是黑醋栗芽孢或者說是黃楊木的香氣。
產(chǎn)區(qū)介紹
Marlborough - 馬爾堡
馬爾堡是新西蘭大的葡萄產(chǎn)區(qū)與葡萄酒產(chǎn)區(qū)，區(qū)內(nèi)有65座葡萄酒釀酒廠、290家葡萄園，共有4054公頃葡萄生產(chǎn)用地。幾乎所有的葡萄酒釀酒廠都歡迎游客造訪品嘗，不少還附設(shè)有咖啡廳與餐廳。這個地區(qū)產(chǎn)的Sauvignon Blanc特別出名，而Chardonnay、Riesling、Pinot Noir、Pinot Gris和Cabernet Sauvig也倍受推崇。
特別說明
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